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Up To Date:
18.Oct.2004
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ダッチオーブンで!
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数年前にダッチオーブンを買いました。 |
これが「かまどんオーブンセット」です。 収納缶の中にかまど、オーブンなどなど、全ての道具が収納できます。 |
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これが肝心!購入したら、まずはオーブンの「シーズニング」
!「シーズニング」というとなんか、難しい感じがするけど、ようは慣らし!です。これをやるだけで、長もち間違いなし。 只今、製作中! |
慣れれば、簡単っ!「火起こし」です。 |
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ダッチオーブンで作ったレシピ集です。今後、どんどん増やしていく予定ですので、お楽しみに! |
レシピ#1「ベーコンとキャベツの蒸し焼き」 |
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キャベツとベーコンを使った簡単な料理です。キャベツの水分がなんとも美味しい。材料もキャベツとベーコン、そして塩、胡椒、コンソメとシンプル。作るのも簡単しかも美味しい!(^^) |
レシピ#2「クラムチャウダー」 | |||
キャンプなどの朝食の1品に最高!クラムチャウダーです。 ロールパンやフランスパンに浸してたべると!もう最高です。 |
レシピ#3「鉄焼きビビンバ」 | |||
焼肉のサイドメニューのビビンバ。ダッチオーブンで作るので、名付けて鉄鍋ビビンバです。バーべーQでお腹がいっぱいでも、食べれます。とくにお焦げが‥‥。 |
レシピ#4#「マグロのカマ焼き」 | |||
安いマグロのカマが手に入ったので、さっそく「マグロのカマ焼き」。 醤油をかけて‥‥またまたビールがうまい1品です。 |