家の回りの野草と山菜
  ノビル(ユリ科)  
 
 
近所にはノビルが群生してます。ノビルは根(鱗茎=りんけい)を食べます。ノビルは根の分球で増殖するので、かたまりになって生えています。
特に味噌を付けて生で食べるのが酒の肴に最高です。
 
 
 
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